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好送到面前了,她不信他们还敢拒绝,哼!
做什么呢,米洛想起了前段时间收拾食物的时候发现的大骨汤,就熬个大骨汤吧,然后再烧几条大鱼,做一个叫花鸡,量也不做的太多,几个人能吃个七八分饱就行,太多了也确实没有这么多的食物可以大手大脚。
话说米洛虽然担心食物还敢这么大手大脚的原因,无非是她心里还有一个她认为的后路,那就是河水里的鱼儿。
当然河水里的鱼儿也不是无限制的,而且寒雪最冷的时候,水面冰层太厚,无法凿洞,所以现在山洞储藏的食物才尽量节省着吃,但是只要撑到寒雪后期,冰面变薄的时候,就可以到河里抓鱼补充食物了,所以食物虽然紧张,但是偶尔的奢侈一下应该还是可以的,尤其在克罗和费都那么节省的基础上。
找出生姜大蒜洗净备用,先把野猪的大骨找出来,洗净之后,用石刀剁成三四小段,便于煮透,熬出骨头里的精髓。
在石锅里添上大半锅的清水,放入剁好的大骨段,放入适量的食盐,加入生姜,这一是去油腻,另外一个是生姜有驱寒的效果,等克罗二人回来,喝上一碗热乎乎的生姜大骨汤绝对是浑身暖洋洋的。
然后石锅底下的木柴大火熬制,等到石锅里的清水沸腾,改用小火熬制,直到石锅里的汤一点一点变得乳白浓稠,鲜香四溢,一锅大骨汤基本上就好了。
大半锅的水几乎耗去了一半,熬制好的骨头汤连骨头一起也堪堪不到半锅,用木勺子轻轻的舀出一点点,抿上一口,鲜美,鲜滑,还投着一点点的生姜特有的味道,美味,绝对是美味,忍不住的米洛先盛了一小木碗,先尝了鲜。
一道大骨汤足足花费了两个多小时,当然时间花费的也值得,没有足够的火候,怎么能熬出这一锅美味的大骨汤呢。
接下来就是烧鱼,把大骨汤暂时盛放在木盆里,拿出之前腌制的鱼儿,用水重新冲洗了一下,然后在石锅里放上炼制好的油脂,放入大蒜和生姜爆香,然后放入鱼儿煎制,等到鱼身煎的两面焦黄,加入清水,接着熬煮就可以了。
半个小时左右,鱼就煮好了,煮好的鱼就放在石锅里浸着,米洛开始处理起她最怀念也最想吃的一道菜,叫花鸡。
叫花鸡确实已经很久没有吃了,因为她一直在床上躺着,克罗有做不来,所以上一次吃叫花鸡还是那次和克罗一起运萝卜的时候。
想想那个时候吃到的美味,米洛就感觉某种液体要溢出的感觉,连忙收摄了心神,米洛开始精神头十足的收拾起手上那只足足有四五斤的野鸡。
有了一次做过叫花鸡的经验,这一次收拾起来更是顺手,很快一只裹满了泥巴的的泥疙瘩就做好了,把泥疙瘩扔进火堆之后,能做的事情又全部做完了。
虽然已经过去三四个小时了,但克罗和费还没有回来,做了这么些事情,米洛也感觉到了一点疲惫,肋骨的地方也有点隐隐的不舒服,毕竟骨头还没有完全的愈合。
摸了摸肚子,之前喝了一碗大骨汤,倒也不是很饿,米洛决定先睡了午觉,等克罗和费回来再一起吃饭。
寒雪的时候白天的时间缩短了不少,现在的白天时间也只能和华夏白天的时间长度差不多了。
他们早上走得晚,又已经过了三四个小时,估计要不了多久也就要回来了,毕竟越靠近旁晚,温度越低,风雪越大,就是作为本地土著的克罗和费在旁晚的时候也不敢在外面久待。
所以他们就算选择风雪小的时候出去,一般在下午的时候也就回来了,而现在已经过了正午好一会儿了。
果然,米洛刚小小的休憩了一会儿,还没有完全的睡沉,就听见山洞外面的对话和脚步,连忙起来披上大衣,把锅里的鱼盛了出来,然后把凉了的大骨汤倒进石锅加热。
ps:一直有亲说茶茶更新太少,进度太慢。茶茶也不想的,茶茶也想日更6000,或者9000,但是茶茶白天还要上班,有时候还要加班,上班的时间又很忙,有没有存稿,一般都只有晚上的时候才会时间码字,再加上茶茶的速度比较慢,所以真心是心有余而力不足哪【委屈】
今天这一章更是写到了晚上十一点多,看着茶茶这么努力的份上,亲们不要怪茶茶啦!
好送到面前了,她不信他们还敢拒绝,哼!
做什么呢,米洛想起了前段时间收拾食物的时候发现的大骨汤,就熬个大骨汤吧,然后再烧几条大鱼,做一个叫花鸡,量也不做的太多,几个人能吃个七八分饱就行,太多了也确实没有这么多的食物可以大手大脚。
话说米洛虽然担心食物还敢这么大手大脚的原因,无非是她心里还有一个她认为的后路,那就是河水里的鱼儿。
当然河水里的鱼儿也不是无限制的,而且寒雪最冷的时候,水面冰层太厚,无法凿洞,所以现在山洞储藏的食物才尽量节省着吃,但是只要撑到寒雪后期,冰面变薄的时候,就可以到河里抓鱼补充食物了,所以食物虽然紧张,但是偶尔的奢侈一下应该还是可以的,尤其在克罗和费都那么节省的基础上。
找出生姜大蒜洗净备用,先把野猪的大骨找出来,洗净之后,用石刀剁成三四小段,便于煮透,熬出骨头里的精髓。
在石锅里添上大半锅的清水,放入剁好的大骨段,放入适量的食盐,加入生姜,这一是去油腻,另外一个是生姜有驱寒的效果,等克罗二人回来,喝上一碗热乎乎的生姜大骨汤绝对是浑身暖洋洋的。
然后石锅底下的木柴大火熬制,等到石锅里的清水沸腾,改用小火熬制,直到石锅里的汤一点一点变得乳白浓稠,鲜香四溢,一锅大骨汤基本上就好了。
大半锅的水几乎耗去了一半,熬制好的骨头汤连骨头一起也堪堪不到半锅,用木勺子轻轻的舀出一点点,抿上一口,鲜美,鲜滑,还投着一点点的生姜特有的味道,美味,绝对是美味,忍不住的米洛先盛了一小木碗,先尝了鲜。
一道大骨汤足足花费了两个多小时,当然时间花费的也值得,没有足够的火候,怎么能熬出这一锅美味的大骨汤呢。
接下来就是烧鱼,把大骨汤暂时盛放在木盆里,拿出之前腌制的鱼儿,用水重新冲洗了一下,然后在石锅里放上炼制好的油脂,放入大蒜和生姜爆香,然后放入鱼儿煎制,等到鱼身煎的两面焦黄,加入清水,接着熬煮就可以了。
半个小时左右,鱼就煮好了,煮好的鱼就放在石锅里浸着,米洛开始处理起她最怀念也最想吃的一道菜,叫花鸡。
叫花鸡确实已经很久没有吃了,因为她一直在床上躺着,克罗有做不来,所以上一次吃叫花鸡还是那次和克罗一起运萝卜的时候。
想想那个时候吃到的美味,米洛就感觉某种液体要溢出的感觉,连忙收摄了心神,米洛开始精神头十足的收拾起手上那只足足有四五斤的野鸡。
有了一次做过叫花鸡的经验,这一次收拾起来更是顺手,很快一只裹满了泥巴的的泥疙瘩就做好了,把泥疙瘩扔进火堆之后,能做的事情又全部做完了。
虽然已经过去三四个小时了,但克罗和费还没有回来,做了这么些事情,米洛也感觉到了一点疲惫,肋骨的地方也有点隐隐的不舒服,毕竟骨头还没有完全的愈合。
摸了摸肚子,之前喝了一碗大骨汤,倒也不是很饿,米洛决定先睡了午觉,等克罗和费回来再一起吃饭。
寒雪的时候白天的时间缩短了不少,现在的白天时间也只能和华夏白天的时间长度差不多了。
他们早上走得晚,又已经过了三四个小时,估计要不了多久也就要回来了,毕竟越靠近旁晚,温度越低,风雪越大,就是作为本地土著的克罗和费在旁晚的时候也不敢在外面久待。
所以他们就算选择风雪小的时候出去,一般在下午的时候也就回来了,而现在已经过了正午好一会儿了。
果然,米洛刚小小的休憩了一会儿,还没有完全的睡沉,就听见山洞外面的对话和脚步,连忙起来披上大衣,把锅里的鱼盛了出来,然后把凉了的大骨汤倒进石锅加热。
ps:一直有亲说茶茶更新太少,进度太慢。茶茶也不想的,茶茶也想日更6000,或者9000,但是茶茶白天还要上班,有时候还要加班,上班的时间又很忙,有没有存稿,一般都只有晚上的时候才会时间码字,再加上茶茶的速度比较慢,所以真心是心有余而力不足哪【委屈】
今天这一章更是写到了晚上十一点多,看着茶茶这么努力的份上,亲们不要怪茶茶啦!