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夹起一块五花肉,年轻人只觉得没怎麽用力,肉块已经如他所预计的一样,在碗中被分成两半。他这次选择单独尝一块肉,当真是又糯又香,怎麽吃都吃不够,只才囫囵两下他便经不住诱惑把嘴里的肉给咽了下去。回味着肥肉油而不腻,肉皮q弹粘牙,瘦肉更是一嚼便能嚼出更多酱汁,年轻人很快就解决掉后续又来了几桌客人,谢安楠出餐的速度相当快,以至于有客人担心是预制菜的阴谋,还跟着服务员来后厨看了一趟。宽敞明亮的厨房中,只见一个年轻女人戴着厨师帽和卫生口罩,单手迅速颠着巨大的铁锅,另一只手拿着大勺翻炒几下便将一旁的调料随意舀起倒入锅内。整个动作信手拈来又带着行云流水般的美感。这还不算完,铁锅放入水槽,厨师又换到另一个竈台前,夹出几块炖煮后的五花肉放进早已準备的砂锅中煨上,这才不慌不忙地去到边上刷锅。客人看得呆了,直到一份清炒时蔬完成装盘,他才跟着上菜的服务员一起回来。一起来的女朋友见他回来,好奇道:“怎麽样,新店后厨应该挺干净的吧?”“嗯……我原本还担心可能是预制菜来的,没想到这家店主厨虽然年轻,但还真是有一手。”男人说完有些不好意思挠着头。人家店里的服务员可还没走呢!服务员小姐姐听完后还维持着客气的微笑,她有心提醒,“两位客人可以关注一下我们私房菜的官方微博,老板有时候会在微博上传菜肴的制作过程,昨天恰好就上传了这道东坡肉的做法。”等待上菜的间隙本就无事可做,女客人拿出手机很快就摸进微博号里。“改良版的东坡肉,嘶,有点东西。”“下面一个……蓑衣黄瓜,瞧着倒稀奇。”两人凑在一起,慢慢刷起视频。由系统亲自操刀剪辑的视频相当丝滑,恰到好处的配字解说又将繁琐的制作步骤和用料写得清清楚楚。谢安楠的视频都是在家里录制的家庭版,两个客人平时都是在家里做饭的,一看就入了迷,直到桌上传来阵阵饭香才把他们唤醒。
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