八种可食用的水生植物。 乃是莲藕,鸡头米,茨菇,茭白,芦根,菱角,莼菜,马蹄。 这几个可不好攒在一起吃,尤其是大冬天的,这些又都是菜,水菜。 干炸藕盒,茨菇烧排骨,爆炒茭白,芦根竹茹粥。 菱角炖鸭,莼菜银鱼羹,马蹄羊腩,虾仁鸡头米。 主食竟然是水芹菜肉馅儿的蒸饺,而非米饭。 一个席面两盘主食,吃饭的时候,大家轮番进来给老太太磕头,一拨一拨的人,可热闹了。 而那个两层的奶油大蛋糕,也让众人十分惊讶,这东西没人见过,也没多少人吃过。 倒是炫耀了一圈儿,后厨又做了奶油小蛋糕给各个席面送了一盘子,大家才知道,这东西叫什么。 据说是兰心蕙舍的女孩子们,给老太太琢磨的贺礼。 ...
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