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第151章 自己腌制302（第1页）

最后算了算人数也有二三十户人家愿意跟着他们一起做。

第二天，就有妇人上门，带着她们今天在海边刚捡到的海货，也有自家小渔网打捞上来的鱼等等。

一家可能有个十几二十斤左右，量不算多的，但是这几户人家捕捞的海货加起来，可有接近三百斤的海货。

虽然腌制之后做成干货分量肯定就没有这么多了，但是对比傅晏和唐宁两个人单独去弄，这个数量其实还算是比较可观的。

而唐宁也和傅晏商量过了，腌制的事情就让他们夫妻俩自己弄就好了，而他们现在收的呢，就是按照唐宁要求处理的海货，全部都送到他们这里来。

之后由唐宁带着吴海燕还有吴春花几个人一起来腌制。

一开始的时候唐宁是想着自己可以把腌制的方法教给他们的，等他们都弄好之后再送到她家里，但是之后唐宁想了想之后，还是觉得这个注意有些行不通。

她的确是可以把方法教给他们，但是每个人的习惯不一样，存在着多多少少的差异，那这样弄出来之后就很容易咸淡不一。

到时候容易一些淡一些咸的，而唐宁

他们现在要做的就是做到口味统一。

这是个技术活，这要是一个控制不好那肯定也是不行的。

几天的时间下来，傅晏的院子里挂着的摆着的，已经满满都是腌制好的海货了。

那味道……还真是不太好说。

“阿晏，我们要不还是去和村长说一下，租个地方来晒这些海货，不然这样挂在咱们家院子里，这晚上睡觉的时候感觉都是一股腌海鲜的味道，有点不太舒服。”

最近的日头不错，基本上晒个一天左右，这些海货就能达到要求了。

但是由于天天都在晾晒，这院子里的味道怎么都消不掉，唐宁自认为自己不是什么矫情的人，但是这味道是真的让人觉得有些难顶。

“我明天一早就和村长说一下这个事，今天晚上咱们再忍一忍。”傅晏安抚了一句。

这个味道确实不太好闻，这腌制过的海货吃起来味道不错，可是晒的时候那腥味足够把所有的味道都一并盖过去了。

傅晏都觉得这个味道有点顶不住，更何况是唐宁了。

“行。”唐宁说着往傅晏的怀里靠了靠，闻着傅晏身上清冽的皂角的香味，整个人这才感觉要好上许多。

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